赤ちゃんのためのりんごの利点

りんごは非常に栄養価の高い果物であり、簡単に赤ちゃんのための最初の食べ物になることができます。医学研究はまたそれが理想的なフルーツの1つであり、健康を増進するのを助けることを証明した。それらは、赤ちゃんの健康に良いものである必須ビタミンとミネラルをたくさん含みます。りんごは、季節になると安く、用途の広い食品です。誰もが間違いなく昔のことを言っているのを聞いたことがあるはずです - 一日にリンゴ、医者を遠ざける - そして当然そうです。それは確かに真実であり、私たちがよく覚えておくべきことです。この記事はあなたが赤ちゃんのためのアップルソースを作る方法を学ぶのを助けるでしょう。

赤ちゃんのためのりんごの利点

りんごには健康上の利点がたくさんあります。それはペクチンを含んでいます - 一種の可溶性繊維といくつかの不溶性繊維。りんごの中のペクチンは、便の形成や下痢や便秘の予防に役立ちます。不溶性繊維は粗さを提供し、一緒に腸の規則性を維持するのに役立ちます。これは、憩室症や結腸癌などの症状を予防するのに役立ちます。

りんごが人間の健康に与える影響についての研究はまだ初期段階にあります。しかしながら、それがＬＤＬコレステロールを低下させるのを助け、そしてまたＬＤＬ酸化を阻害することが示唆されている。これは心血管の健康を促進するのを助け、そしてまた脳卒中の危険性を減らす。りんごは脂肪が少なく、繊維が豊富で、肺、骨、前立腺、肝臓、大腸の健康増進のような他の多くの利点があります。それはまた酸化的損傷の効果を打ち消し、癌腫瘍の成長を抑制する。それはまたミネラルのよい供給源 - ホウ素である。

赤ちゃんにりんごを紹介するとき

りんごは消化が容易で栄養価が高いので。したがって、それらは赤ちゃんの最初の食べ物には理想的な選択です。それらは非常に用途が広く、さまざまな離乳食に加えることができます。赤ちゃんのためにアップルレシピを作るのは簡単で、シリアル、野菜のピューレ、肉のピューレ、ケーキのレシピ、ヨーグルト、ミックスフルーツ、そしてビスケットのような歯が生えるレシピで赤ちゃんに与えることができます。それらは凍らせて赤ん坊の安全な送り装置に加えることができ、りんごのソースは焼きレシピの油の代わりとしても使うことができます。

赤ちゃんのためのアップルソースの作り方

ステップ1：新鮮なリンゴを選ぶ

季節のりんごは安価で豊富です。しっかりとつかみ、傷や打撲がないリンゴを選ぶべきです。彼らが触るのが柔らかいならば、それらは切り取られたときにどろどろで魅力的でないかもしれません。通常のリンゴには高レベルの残留農薬が含まれているため、有機リンゴを購入することをお勧めします。 Red DeliciousとGalaと他の種類のりんごの甘味とマイルドな風味は、タルトであるGranny Smithと比較して離乳食にはより良い選択です。あなたは1つの中型のリンゴから約5オンスのリンゴのピューレを得るでしょう。りんごを冷蔵庫に保管して切る、調理する直前に。

ステップ2：アップルを掃除する

離乳食に使用する前に、リンゴを徹底的にきれいにすることは非常に重要です。すべての細菌を確実に除去するために、リンゴは3部の水と1部の酢の混合液で洗う必要があります。それを冷たい流水で洗い流し、乾燥させてはがします。円を描くように動いている野菜の皮むき器は、りんごをはがすのに最も効果的です。あるいは、りんごをむくのに鋭いペアナイフさえ使うことができます。

ステップ3：コアを削除する

次のステップは、リンゴを芯にして、調理する前に小片に切ることです。それは半分にカットすることができますし、スクープを使用して、またはすくい取り運動でペアリングナイフによってコアを削除する必要があります。これをする間、これがより容易な選択であるのでリンゴを半分手のひらに握りなさい。コアを取り外したら、半分ずつに分割して切り刻むことができます。

ステップ4：アップルを調理する

水と一緒に中型のソースパンにリンゴの片を入れて沸騰させる。熱を弱め、リンゴのかけらが柔らかく柔らかくなるまで水を煮て沸かします。ビタミンやミネラルを保持するために、調理時間を短くする必要があります。 10分後、りんご片を取り除いて排水します。調理プロセスを停止するために、すぐに冷水ですすいでください。

ステップ5：アップルをマッシュアップする

調理されたリンゴの小片はそれからフードプロセッサーかブレンダーに加えられるべきです。それらは所望の濃度に達するために水と共にピューレにされるべきである。りんごを調理するのに使用されたのと同じ水をピューレを希釈するのに使用することができる。生後10ヶ月以上の赤ちゃんのために、りんごのソースは塊で残すことができます。このためには、ブレンダーやフードプロセッサーでピューレ加工するのではなく、ポテトマッシャーを使ってリンゴをすりつぶすことができます。

ステップ6：アップルソースを出す

アップルソースは非常に用途が広いので、他の食品と一緒に赤ちゃんに与えることができます。他のフルーツピューレと組み合わせて、赤ちゃんに新しい風味や質感をもたらすことができます。それはサツマイモ、ニンジン、カボチャ、ナシ、バナナなどと混合することができます。それは牛肉や鶏肉の肉ピューレと組み合わせることもできます。